Гуров С.А., Пахомова В.В. Тенденции развития гостиничных цепей в Российской Федерации

Современные тенденции развития и модели организации гостиничного бизнеса: Статьи, опубликованные в прочих изданиях: Издательский дом ТГУ имени Г. Подписано в печать Особенности развития гостиничного бизнеса в современной России 1. Содержание гостиничного бизнеса как сферы предпринимательской деятельности 1.

2.4. Современные тенденции развития мировой индустрии гостеприимства

Современные тенденции развития индустрии гостеприимства К тенденциям развития предприятий индустрии гостеприимства, получившим развитие в последние десятилетия, следует отнести: Углубление специализации гостиничного и ресторанного предложения. Образование международных гостиничных и ресторанных цепей. Развитие сети малых предприятий. Внедрение в индустрию гостеприимства новых компьютерных технологий.

В современных условиях расширения и углубления экономики в согласно мировым тенденциями; (1) информация о ведении бизнеса в других.

Современное состояние, тенденции и перспективы развития мирового гостиничного хозяйства Современное состояние, тенденции и перспективы развития мирового гостиничного хозяйства Оценить статью: В данный момент, в зарубежье, в частности, в Европе, всё более популярными становятся такие виды туризма, как деловой он же конгрессный и инсентив, то есть туризм, включающий мероприятия, финансируемые компанией для награждения своих работников и поощрения их активности, улучшения морального климата в коллективе и т.

Соответственно, меняется облик туристов. Количество людей, путешествующих с деловыми целями, уже намного превышает количество обычных туристов, путешествующих с целью только отдыха и развлечений. Поэтому современным отелям приходится приспосабливаться под новый вид туристов с довольно высокими требованиями к условиям размещения. Современные европейские гостиницы почти наполовину являются крупными бизнес - центрами и бизнес - туристам они могут предложить: Управленцы понимают, насколько выгодным для отелей является предоставление конференц - услуг.

Ведь помимо аренды залов и оборудования корпоративные клиенты повышают загрузку номерного фонда и дают работу ресторанам. Повышенный спрос на конференц - услуги снижает зависимость отелей от работы туристических агентств. Как отмечают сами хотельеры, основная часть новых клиентов приходит к ним напрямую, по рекомендациям коллег, уже имевших успешный опыт проведения делового мероприятия в данной гостинице. В этих условиях основные усилия отелей на рынке делового туризма направлены на улучшение сервиса и удержание постоянных партнёров, путём предложения различных бонусных программ.

Другое очень прибыльное и распространённое направление в мировой гостиничной индустрии — это приём обычных туристов и туристов . Для обычных туристов набор услуг стандартен, а вот для . К тому же, если гостиница или отель расположен в курортной зоне, то тогда предлагается более широкий спектр услуг, связанных с экскурсиями и развлечениями на море.

Его особенности связаны с массовым характером туризма, который становится объектом интереса значительной части населения наса амперед в высокоразвитых странах. Развитие туризма и высокая деловая активность населения обусловливает формирование в течение 50 - х годов в мощной сети заведений размещения, питания и развитиеваг. Всемирной туристической организации ВТО , в г в мире насчитывалось 8 млн гостиничных номеров, в г их число увеличилось до Лидерами по доле номерного фонда является.

Тенденции развития мирового гостиничного комплекса. Показатели качества Современные аспекты развития гостиничного бизнеса.

Введение к работе Актуальность темы исследования Торговля услугами является динамично развивающейся отраслью мировой экономики. Согласно данным Всемирной торговой организации, объем мировой торговли коммерческими услугами в г. Ежегодные темпы экспорта и импорта коммерческих услуг в гг. Мировой рынок гостиничных услуг представляет собой важную составную часть сферы услуг и является одним из индикаторов социально-экономического развития стран.

По данным Всемирного совета по туризму и путешествиям, вклад отрасли в мировой ВВП за г. Развитие отечественного рынка гостиничных услуг и увеличение конкурентоспособности российских гостиничных компаний в долгосрочной перспективе являются актуальными задачами российской экономики, поскольку развитие рынка гостиничных услуг стимулирует экономический рост: На федеральном и муниципальном уровнях в Российской Федерации совершенствование современной инфраструктуры рынка гостиничных услуг признано одним из приоритетных направлений экономики.

Европейский рынок гостиничных услуг традиционно занимает важное место в современной мировой экономике и отражает ее основные тенденции. Начиная с х гг. США за г.

Тенденции становления и развития гостиничного бизнеса в Республике Казахстан

Рост жизненного уровня и конкуренция туристского предложения порождают все более разнообразные услуги. Значительное оживление на рынке гостиничных услуг наблюдается практически во всех странах Европы. О впечатляющем росте рентабельности европейских отелей сообщают многочисленные исследования.

Гостиничный бизнес как составляющая современной индустрии туризма . мировой гостиничный бизнес переживает настоящий рост — загрузка отелей и .. тенденции развития гостиничного бизнеса, бизнес-план, гостиница.

Журнал международного права и международных отношений. . Дедок Виктория Михайловна — аспирант кафедры международных экономических отношений факультета международных отношений Белорусского государственного университета, - : Автором представлен обзор современного состояния гостиничного сектора Республики Беларусь в контексте ведущих тенденций развития международного гостиничного сектора, а также обозначены основные пути повышения международной конкурентоспособности отечественного гостиничного сектора с учетом слияния гостиничных сетей и дальнейшего развития компаний, построенных по принципу экономики совместного потребления на международном уровне.

, , . По данным Всемирного совета по туризму и путешествиям за г. В туристическом секторе занято около млн человек каждое е рабочее место [28, с. На протяжении шести последних лет наблюдается положительная динамика роста туристической отрасли. Как отмечают некоторые исследователи, динамика развития туризма сохраняла тенденцию роста даже в периоды мировых экономических кризисов, и его роль в современном постиндустриальном обществе постоянно возрастает.

При этом состояние национального туризма можно назвать одним из основных индикаторов качества жизни населения [29, с. В мировой практике туризм рассматривается как многоуровневая система. Экономические процессы, происходящие в этой системе, изучаются на мегауровне мировая экономика , макроуровне национальная экономика , мезоуровне региональная экономика туристических дестинаций , микроуровне предприятия туриндустрии [29, с.

7 тенденций для индустрии гостеприимства-2020 от .

Одной из характерных черт года специалисты гостиничного бизнеса называют постоянные изменения и новации в отрасли. Накануне нового высокого сезона в отельном бизнесе эксперты стремятся дать прогноз, что будет происходить с индустрией. Говоря о том, что будет определять положение дел в гостиничном бизнесе в наступившем году, зарубежные аналитики выделяют несколько тенденций.

УДК СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ И МОДЕЛИ ОРГАНИЗАЦИИ Описаны зарубежные модели организации гостиничного бизнеса и Структура мирового гостиничного г фонда Примечание: составлен на осн.

Второй мировой войны начался современный период развития гостиничной индустрии. Его особенности связаны с массовым характером туризма, который вызвал интерес значительной части населения, прежде в высокоразвитых странах. Продвижение туризма и высокая деловая активность населения обусловливает формирование протяжении х годов в мощной сети заведений размещения, питания и развитиеваг. Всемирной туристической организации ВТО , в мире насчитывалось 8 млн гостиничных номеров, в г их число увеличилось до Лидерами по доле номерного фонда является.

За последнее десятилетие в наибольшее количество номеров появилась в. Азии с ,1 тыс. Второе место занимает и. В гг количество номеров в регионе. Из основных тенденций современного развития индустрии гостеприимства выделим: Специализированные предприятия, в соответствии с профилем производственной й деятельности, обслуживают определенную категорию гостей, формируя узкий перечень услуг, например, ориентирован на клиентов, участвующих в конференциях, конгрессах, активно отдыхают и др..

Весомое задача специализированных предприятий заключается в создании максимального удовольствия и комфорта для отдыхаку. Важное направление оптимизации технологического процесса в гостиничном бизнесе - диверсификация производства, связана с расширением производственных возможностей гостиничного предприятия за счет рационального вы икористання ресурсов.

Современные предприятия диверсифицируют как отдельные услуги - предлагают клиенту, согласно спросом и ценой, приемлемый ее вариант и одновременно информируют клиентов о новых формах д ияльности в этом виде сервиса.

ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ: АКТУАЛЬНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ

Скачать Часть 2 Библиографическое описание: Туризм, в современном понимании этого слова, уже давно перестал быть просто путешествием в разные места с целью отдых. Туризм в настоящее время играет важную роль в жизни общества и способствует увеличению продолжительности и улучучшению качества жизни. Ежегодно увеличвается туристский поток, разрабатываеются новые туристские продукты, строятся и реставрируются объекты туристской инфраструктуры, а еще вчера непривликательные регионы и местности, становятся популярными туристскими дестинациями, благодаря грамотному использованию туристского потенциала.

Туристская сфера услуг постоянно развивается, развиваются традиционные виды туризма, появляются и набирают популярность новые виды туризма, такие как сельский,экологческий, событийный и другие, вовлекая в туризм все большее количество людей и делая этот вид деятельности более востребованным.

Современные тенденции развития индустрии гостеприимства в России распечатать. К тенденциям Мировое гостиничные сети в России.

Для обеспечения эффективного продвижения гостиничного комплекса Санкт-Петербурга на российском и мировом рынках необходимо выделить следующие цели и задачи: Одной из главных причин недостаточного развития туризма в Санкт-Петербурге является невнятность государственной и региональной политики в отношении стратегии развития. Действенным инструментом повышения эффективности регулирования является законодательное обеспечение в сфере туризма и гостиничного хозяйства.

Как показывает мировая практика, инвесторы и бизнесмены идут туда, где высок уровень экономической активности. Вместе с тем они требуют профессиональные услуги высокого уровня, определенного ассортимента и качества, которые характерны для развитых рынков. Наличие данных характеристик услуг туризма является одним из самых важных сигналов для инвестора, что регион привлекателен, ведение бизнеса здесь соответствует общепринятым международным нормам. По этой причине индустрия туризма и гостиничного хозяйства требует внедрения новейших технологий обслуживания и сертификации предоставляемых услуг.

Таким образом, международные стандарты качества услуг туризма и гостиничного хозяйства являются фактором инвестиционной привлекательности [3, с. Как следствие, актуально рассмотрение вопросов системного управления качеством в сфере услуг туризма на базе международных стандартов, в частности, на стандартах качества гостиничных, транспортных услуг и услуг питания туристов, обслуживающего персонала по системам , Европейского стандарта услуг , Европейского гостиничного стандарта , Европейского ресторанного стандарта .

Соответствие международному стандарту гарантирует высокий уровень менеджмента качества, а значит реальную возможность выхода на мировые рынки. В этом случае государственные органы должны контролировать этот процесс. В рамках политики управления качеством предлагается привлекать компании, предоставляющие услуги туризма, к маркетингу территории. Это предполагает определение компаний, уровень услуг которых соответствует общепринятым мировым стандартам, и, следовательно, способных обеспечить надлежащий уровень и качество обслуживания туристов.

Обеспечение индустрии туризма и гостиничного хозяйства кадрами, отвечающими мировым стандартам, является необходимым условием для устойчивого развития и приближения всей туристской индустрии Санкт-Петербурга к мировым стандартам.

Урок 1. Основные факторы развития современного международного туризма

Posted on